Zundert

Zundert

Een bier mag zich uitsluitend trappistenbier noemen, wanneer het gebrouwen is binnen de muren van een trappistenabdij. Het bier van Trappistenbrouwerij de Kievit mag zich trappistenbier noemen. Dat is bijzonder: wereldwijd bestaan er tot nu toe maar tien brouwende trappistenkloosters, waarvan nu twee in Nederland. Vanwege de kwaliteit en de bijzondere herkomst behoort trappistenbier tot de meest gewilde bierspecialiteiten.

De monniken hebben een recept ontwikkeld voor een weerbarstig en in de eigen streek geworteld trappistenbier. En begin december 2013 is het “Zundert” trappistenbier op de markt gekomen. Het bier is van natuurlijke grondstoffen gebrouwen: een koperblond bier met 8 % alcohol.

Top